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供应台湾爽脆丸子香肠加工技术及设备
VIP 第2年
供应台湾爽脆丸子香肠加工技术及设备
参考价:
4800元/套
最小起订:
1套
供货总量:
100套
发布日期: 2010/7/16
有效日期:
2011/1/12 11:26:32
产 地: 厦门
经营模式: 生产型
认证信息:
已认证
厦门香口餐饮管理有限公司
程跃
电话:0592-5938638
传真:
网址:http://www.savomo.com/
地址:福建省厦门市海沧区海富里320号2楼
详细介绍
现在人们生活水平提高了,人们越来越重视饮食健康。台湾爽脆丸系列产品精选新鲜优质的鱼肉、猪肉、牛肉等动物瘦肉,运用现代新工艺精制而成,摒弃了传统工厂过度依赖食品改良剂的做法,不添加任何防腐剂和色素,保证了食品安全,顺应了现代人营养健康的饮食观,成为人们生活的首选产品。由于注重佐料的搭配,故其风味鲜美,营养价值高,不用油炸就能香气扑鼻,催人流涎,爽口脆嫩、低脂、弹性好,久煮不烂、口感佳、味道独特、吃了不上火。爽脆丸系列产品包括三类产品:一是鱼丸类产品:包心鱼丸、香辣鱼果、葱花鱼丸、芹菜鱼丸、墨鱼丸子、虾肉丸子;二是肉丸类:包心贡丸、香菇贡丸、黑椒肉丸、五香肉丸、撒尿牛丸、福州肉燕;三是香肠类产品:台湾香肠、闽南香肠、麻辣香肠。
爽脆丸项目的生产经营灵活多样,既可在菜市场租店面,现做现卖,也可在偏僻路段建个小型加工厂,再把成品配送到菜市场或餐厅、酒店等地。爽脆丸子的生产成本为3-5元/斤,一斤肉可生产爽脆丸60-70个、爆浆丸30-40个。鲜汤煮丸一碗5个丸子售价2-3元;爽脆丸串每串4个,售价1-2元;烤香脆丸每串4个,售价2-3元;特色卤丸,4个售价2元。利润率可达到65-80%。爽脆丸成型机每天可以生产丸子1000-1500斤,配送市场的价格是9-12元/斤。您只需按特惠创业套餐选购相应的设备,并参加由香口公司专业技术人员提供的技术培训。学成后,需找个10平方米的店面或30平方米左右的加工场所,再准备几千元钱流动资金,两人即可开店,七天即可营业。总体投资在0.8万至2万元之间,当月投资,下月即可收回成本。
厦门香口公司是国内较早研究台湾爽脆丸子香肠的专业厂家,率先引进台湾爽脆肉丸及香肠技术,全套技术完善成熟,专业培训包教包会,服务细致周到,长期提供所需的设备及配料。免费热线:400-666-7117
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